Découvrez les potagers de Château
Imaginez des vacances où vos enfants peuvent explorer la magie des jardins d’antan!
Autrefois, chaque château avait son potager, nourrissant non seulement la famille des propriétaires, mais aussi tous ceux qui travaillaient sur le domaine.
Aujourd’hui, dans les châteaux de Votre Château de Famille, ces potagers renaissent, cultivés selon des méthodes respectueuses de l’environnement, comme la permaculture.
Une expérience unique pour toute la famille
En séjournant dans nos châteaux, vous aurez la chance de déguster des fruits et légumes fraîchement cueillis dans nos jardins.
Une occasion parfaite pour initier vos enfants à la nature et leur montrer comment poussent les aliments qu’ils retrouvent dans leur assiette.
Quoi de plus magique que de manger des tomates gorgées de soleil ou des fraises sucrées, cultivées juste à côté de votre chambre ?
Qu’est-ce que la Permaculture ?
C’est une méthode qui a été théorisée dans les années 1970 par deux Australiens, Bill Mollison et David Holmgren. Partant du constat des dégâts causés par l’agriculture intensive (pollution des eaux, de l’air, stérilisation des sols, appauvrissement de la biodiversité, impact sur la santé des populations locales…) leurs préoccupations furent de développer une forme d’agriculture permanente, dont l’objectif était d’accompagner la nature plutôt que de la contraindre.
Aujourd’hui en vogue, le terme de permaculture compte autant de définitions que de personnes qui s’y intéressent. Pour Damien Dekarz, auteur du livre « La permaculture au jardin mois par mois », la permaculture repose sur trois points :
– prendre soin de la terre (de son petit lopin tout en pensant à la planète Terre),
– prendre soin de l’humain (de soi, de sa famille, des voisins, mais aussi de l’humanité),
– produire et partager équitablement les ressources.
Une éthique de vie pour un futur sain
La permaculture va donc plus loin que le simple fait de jardiner. C’est une éthique de vie dont les principes fondamentaux sont : le respect de la nature sous toutes ses composantes pour mieux prendre soin des hommes, la création de sociétés d’abondance connectées entre elles et la redistribution des surplus.
Une organisation comme « Ferme d’avenir » s’inscrit dans ce mouvement en accompagnant plus d’un millier de fermes agroécologiques en France depuis 2013. Leur vision de l’agroécologie : ce sont des fermes qui permettent de nourrir la population avec des aliments sains et qualitatifs (goût, maturité…), en préservant le capital naturel planétaire (eau, sols, climat, biodiversité…) et en garantissant une activité viable, vivable et résiliente pour les agriculteurs.
Choisissez des vacances engagées
En louant un château de Votre Château de Famille, vous participez activement à la préservation de notre patrimoine tout en soutenant une agriculture durable. C’est une occasion unique de créer des souvenirs de bonheur avec vos proches, dans un cadre enchanteur, tout en contribuant à un avenir plus vert.
Offrez à votre famille des moments de partage, d’amour et d’apprentissage, tout en jouant un rôle dans la protection de notre planète. Réservez dès maintenant pour des vacances magiques dans un château !